Utforska pastans läckra värld med den här roliga kokboken. Deborah Kaloper, infödd i Kalifornien, erbjuder över 60 otroliga recept, från rustika italienska klassiker till fusionsrätter från Nya världen. Varje kapitel är baserat på pastans form: Lång pasta, Kortskuren pasta, Fylld pasta och så vidare. Tillfredsställ hela familjen med recept på spaghetti och köttbullar eller traditionell makaroni och ost. Experimentera sedan med de riktigt långa och roligt klingande italienska orden: Penne Arrabbiata, Musslor med fregola, Gorgonzola Gnocchi al Forno och många fler. Ett vackert fotografi följer med varje recept, med pastarätter som passar vilken kväll som helst – oavsett om du lagar mat för att imponera på vänner eller för att krypa upp med en skål i soffan.
Engelsk text