Skinkan va rå!!!

Traditioner har alltid varit viktiga för mig. 

De är inte många jular som inte firats på just Norra bergen och nu är det vi som bor här så lilla släkten kommer hem till oss, inte mig emot:) 

Tror det är två eller tre jular jag å syrran firat utomlands med pappa, en i London och en på Disneyland Paris. De va fantastiska upplevelser men som jag va väldigt tvek att göra när frågan kom, julen firas ju med släkten på norra bergen! 

Mina föräldrar har inte heller alltid varit ett par, vissa jular bodde dom isär men även dom jularna va vi ALLA här, de är jag väldigt tacksam för. 

Julen innan vi flyttade hit och farmor hade flyttat till lägenhet de va senast vi inte hade jul på norra bergen, då fanns inte pappa kvar och farfar va på hem. De va nog den jobbigaste julen även om vi försökte göra allt som vanligt. 

Nu mera har vi knytis då farmor är äldre och ska slippa kökstjänst, hon köper prinskorven som jag steker. Jag gör farmors otroligt goda köttbullar och såsen, även farfars sillsallad och efterrätten har alltid varit min lott. 

Alla sa att de kändes som mer mat i år och de kanske de va, brysselkål hade hoppat upp på bänken, inte doftlös direkt, faster hade styrt revben. 

Efter panik kvällen innan slutade de med två skinkor i år. Jag skulle ta en första skiva till bingon, märker att den är helt rå i mitten. De visar sig att jag köpt en rimmad skinka som måste bakas i ugn först!! Kuta ner på Ica, griljera lite snabbt. Vi ville såklart inte slänga den andra så Andreas läste på hur man skulle göra och den blev ätbar till slut. Nu har vi ett tag! 

Utöver de va traditionen som de ska, som vanligt. Jag hade längtat efter Kalle och tycker på riktigt de är tråkigt att mina barn inte tittar, bara vi vuxna sitter klistrade och jag fattar ändå, de är ju inget i Kalle dom kan relatera till, har ju knappt sett nån av de gamla godingarna. 

Tårtan blev omyckt fast jag trodde jag hade misslyckats. Mjuk pepparkaka med rivet äpple och brynt smörkräm. Dekorerad med pepparkakor. Godisaskar delades ut och de va dags för släkten att bege sig. 

Tre av fyra i familjen fick Lego så de slets upp och de blev byggverkstad på de juldukade bordet, fram tills klockan slår sju och Karl Bertil dyker upp, då rymmer jag upp i soffan och njuter ut de sista. 

De va en lika fin jul som alltid, en Norra bergen jul!