Sockerstinna barn och korvmätta vuxna

Påsken har firats, som vanligt under en himla massa blandade väder.

Sen några år tillbaka har vi valt att med min sida av släkten fira på långfredagen istället. Jäkligt bra påfund, då har man ändå inte ett skit att göra så kul att passa på att ses då med. 
Lagade inte mat i år heller utan valde en färdig bricka från ICA, om de är nån högtidsmåltid som inte är lika viktig så är de nog påsken, enligt mig iaf. 
De är ju den vanliga maten plus ägg typ. 
   

Efterrätt gör jag iaf och de va här temat för dukning tog fart. Jag bjöd på citronsorbet med pistagenötter och grädde. 
En sån dessert ska givetvis förtäras under citronträd. 
Den idéen hade svårt bli av med så tog in en gren av våran rododendron och hängde upp citron. 

Till desserten stekte jag korallflarn, superkul att göra. Trodde efter första att de här kommer aldrig gå men är va lite som pannkakan, de första blir sällan bra. 

Recept på korallflarn:

90 gram vatten

40 gram rapsolja

10 gram vetemjöl

Karamellfärg

Blanda allt till en jämn lös smet. Stek några matskedar i taget på medelvärme. Stek tills de slutar fräsa helt. Lyft av och låt torka på papper. 

På självaste påskafton vaknade vi till snöflingor stora som fotbollar men vi drog till Anderas familj i Tiveden, där blev det korvfest och skattjakt. 

Högt och lågt va det sockerstinna barn och korvmätta vuxna, en toppendag som slutade med solsken. 

Jag å grabbarna avslutade kvällen med film och chill i soffan efter att varit ute och spelat boll. 

Snart är lovet slut och andra börja sitt. Vi känner oss redo för att komma tillbaka till verkligheten nu, iaf jag.