Kunde jag äta kräftor?

De blev många frågor och fundering om att sitta inne eller ute igår, nu valde jag inne för de va rätt kallt och skulle regna. Orka springa in med allt igen om de kommer en skur. De blev mysigt ändå. 

  

 

   

Föredrar ni att vara värden eller att bli bortbjuden? Jag föredrar det första alternativet, att få duka och fixa. De är ju det roligaste av allt. Det är värt lite mer stress än att bli bortbjuden. 

   

 

 

    

Så, kunde jag äta kräftor? JA! Det blev några stycken iaf, så himla gott! 

  

 

   

Jag gjorde bakad potatis med bacon och parmesanröra, tomat och fetaostpaj. Faster gör alltid hemmagjorda piroger, dom har funnits med länge i vår familj och alla älskar dom lika mycket fortfarande. Farmor tog med räkor för födelsedagsbarnet tål inte kräftor, undra egentligen varför hon alltid har firats med kräftskiva? 

    

 

    

Till efterrätt hade vi såklart tårta och jag gjorde mina "krukväxter".

Sist vi va på Pinchos tog jag tro det eller ej in efterrätt, mest för den såg så söt ut i sin lilla kruka med jord på. Hade mängder av körsbär i frysen så gjorde mig en egen variant. 

   

 

 

   

Krukan fylldes med krossade mandelbiscotti, körsbärskompott, mascarponekräm  toppad med jord. Jorden är smulad, rostad chokladmuffins. Pricken över i, en kvist mynta. Blev supergott, lagom mycket och inte så söt. 

   

 

 

 

   

Vi är inte många i denna släkten och det är alltid himla mysigt när alla har tid att ses. Va mysigt även igår och det är himla skönt att äntligen ha diskmaskin vid såna här kalas :)

  

 

 

Leave a comment