Gröna och bruna bollar

Gillar man jordnötssmör så gillar man dessa, så står det i receptet.

Jag visste inte att jag skulle va så förtjust i just jordnötssmör men jäklar va dessa är goda. Har gjort dom några vändor nu så sist blev de dubbel sats. 

Jordnötsbollar:

2 dl havregryn

1 dl riven kokos

1 dl jordnötssmör 

2 msk tahini (de kan man strunta i om man vill)

1 msk chiafrön

1 msk hampafrön (brukar ta nåt annat då jag aldrig har de hemma)

2 msk kokosolja

2 msk honung

50g mörk choklad

Mixa alla ingredienser förutom chokladen i en blender.

Hacka chokladen och rör i den. Forma till bollar, ibland rullar jag dom i kokos. Förvara i kyl, går även bra i frys.

Gjorde även en variant med matcha i. Gröna, fina och goda. 

Pistage & Matchabollar:

250 g dadlar

1,5 dl pistachnötter

1 dl cashewnötter

1 msk matchapulver

1,5 dl riven kokos

2 msk kokosolja

Kärna ur dadlarna, mixa sen alla ingredienser (spara lite av pistage och kokos). Rulla till bollar. 

Mixa resten av pistagen och kokos, rulla sedan bollarna i blandningen. Förvara i kyl. 

Båda recepten har jag hittat i Josefin Dahlbergs app, där finns mycket gott. Jag gör förutom bollarna då, mest hennes olika smoothies.