Goda drinkar
Snart är det semester även för min del. Just nu längtar jag som bara tusan!
Till Gotland, familj, bästa vänner, utflykter, god mat och kanske ett dopp i havet. En god drink kan nog oxå slinka ner, här kommer några favoriter jag brukar knåpa ihop när andan faller på.
Muddla fikon och lavendel tillsammans med lite tonic, citron och honung. Sila ner i glas och toppa av med mer tonic.
Skär bitar av en grape och muddla de ihop med några kvistar timjan. Den pressade juicen tillsammans med mousserande är toppen.
Koka upp hallon, råsocker och vatten. Låt svalna. Blanda sedan en skvätt av den sockerlagen tillsammans mousserande och några kvistar mynta.
Muddla mynta, lime och råsocker i ett glas, fyll med is och sodavatten! Mums!
Smaklig semester!